Hallo

ich organisiere ein Fußballturnier und muss mich um das Catering selber kümmern.

Jetzt habe ich das Problem welche Mengen ich einkaufen muss.

Es nehmen 16 Mannschaften teil  wo ich mit 10 Personen pro Team rechne.

Ich will anbieten

Bratwürste

Nackensteaks

Belegte Brötchen

Pommes Frittes

Kartoffelsalat

a.mit wieviel Personen müsste ich bei guten Wetter rechnen? Ausserdem habe ich einen Schankwagen zur Verfügung.

b. Meine Preise

Belegtes Brötchen (1 Hälfte ) 0.60€

Bratwurst mit Brötchen 1,80€

Bratwurst mit Kartoffelsalat 3€

Bratwurst mit Pommes Frittes 3€

Nackensteak mit Kartoffelsalat 4,20€

Nackensteak mit Pommes Frittes 4,20

Pommes Frittes 1,20€

Sind die Preise so in Ordnung oder zuTeuer/Billig

Ich selber denke das ich mit 250 Personen rechnen muss oder mehr?

Bin für jeden Tipp dankbar