Erstens mal sind das alles Venen. Sog. Hautvenen.
Wie schon gesagt ist die Erscheinung der Blutgefäße vom Zustand der Person abhängig. Viel subkutanes Fettgewebe verdeckt die Hautvenen stärker.
Es hängt aber letztlich auch viel mit deiner Genetik zusammen. Manche haben stärker ausgeprägte Venen, manche wiederum nicht.