Ich habe eine Werbung für einen Kupferkochtopf gesehen, laut der beim Einkochen von Marmelade hier auf Geliermittel verzichtet werden kann. Kann das stimmen?

Mein Trockenbauer hat die Gipskartonplatten verspachtelt und das Ganze dann geschliffen. Dabei hat er etliche der Schraubenköpfe (die dunkel beschichtet sind) blank geschliffen. (Die waren wohl zu wenig versenkt.) Er sagt nun: "Das macht nichts. Wenn grundiert und gemalert ist, rosten die nicht weiter." Ich hingegen befürchte, dass sich Rostflecken durch die Malerfarbe abzeichnen werden.