Hallo,
ich gehe davon aus, Du bist männlich und 31 Jahr alt, die weiteren Eckdaten hattest Du ja in Deiner Frage drin.
Dann hast Du einen Grundumsatz ohne Aktivitäten von knapp 2000 kcal.
Dazu ist noch Deine normale tägliche körperliche Belastung zu 70 % einzurechnen.
Mein Tipp: Super zunächst mit Deinem Training!
Proteine sind gut und sättigen auch, ca. 120 g bis 160 g je nach Trainingsintensität bestehend aus überwiegend pflanzlichen Quellen wären gut.
Kohlenhydrate zwischen 50 bis max 100 g/ Tag sind optimal.
Fettanteil mit guten pflanzlichen Fetten erhöhen bis alle drei Makronährstoffe den Grundumsatz an Kalorien + 70 % der Kalorien, die, die normale tägliche Belastung abdecken.
Wenig Obst essen, dafür Beeren mit wenig Fruktose.
Wichtig: Täglich reichlich Gemüse! Fettabbau benötigt viel Vitamin C, ausreichend Chrom und weitere Vitamine und Mineralien für einen guten Stoffwechsel.
KEINE Kohlehydrate 2 Stunden vor und eine Stunde nach dem Fitness-Training!
Ich hoffe ich konnte Dir weiterhelfen, alles Gute für Deine Ziele
Frank Paschke