Frage
von evergrace1337
02.06.2015, 14:55
Wie lange ist Rinderhack für Burger haltbar?

Habe folgendes Problem, habe gerade eben frisches abgepacktes Rinderhack gekauft. Gegrillt wird aber erst morgen, wie am besten vorgehen? Soll ich es bis morgen in der Früh einfrieren und dann in den Kühlschrank geben bis am Abend. Oder gleich im Kühlschrank aufbewahren?

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Antwort
von evergrace1337
02.06.2015, 17:39

so habe es nun so gelöst, dass ich die patties schon fix fertig gemacht habe, und dann gleich eingefroren habe. Glaub mal das macht keinen Unterschied, wenn ich sie jetzt gleich einfriere oder 1-2h vor dem grillen.

nochmals danke!

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