Also damit du Muskeln aufbauen kannst, brauchst du ersteinmal Fett, da du das mit deinen 54 auf deine Körpergröße höchstwahrscheinlich nicht hast, hast du auch keinen wirklichen Trainingserfolg.
Und ja, du bist eindeutig zu Dünn, mach ma 2 Monate keinen oder Wenig sport, iss ab und an ma bei Mäcces und lass es dir gut gehen, nimmst du dann immernoch nicht zu, keine Ahnung, geh zum Arzt und lass ma deinen Stoffwechsel überprüfen. kleiner deine Angabe Mengenangaben "Mittags auch nicht Wenig" ist nicht sehr hilfreich, genau wie "Abends auch" ;)