Hm, ich finde das um ehrlich zu sein ziemlich schwierig.
Also erstmal weiß ich auch überhaupt nicht, inwieweit das im rechtlichen Rahmen liegt, dass du einfach so in die Türkei ziehen könntest ohne die Erlaubnis deiner Eltern. Wenn du jetzt schon sagst, dass sie mit dir schimpfen würden, werden sie dir das sicherlich nicht erlauben.
Wenn man jetzt nur mal die Bildungsseite betrachtet, würde ich das auch eher als strategisch unklug sehen. Du musst dir vorstellen, du beherrscht die deutsche Sprache, bist hier an das Schulsystem gewöhnt und das Abitur ist nicht ohne. Und wenn du selber schon sagst, dass dein Türkisch nicht perfekt ist, macht es dann nicht Sinn das Abitur in einem Land zu machen, indem du die Sprache auch wirklich richtig beherrschst? Zumal du auch nicht weißt, ob es dann auf Dauer wirklich besser in der Türkei ist oder einfach nur der Schein, weil du eine Weile nicht Zuhause bist und mal etwas anderes siehst.
Darf ich fragen, wieso du dich hier in Deutschland so unwohl fühlst? An dieser Tatsache würde ich nämlich eher arbeiten und gucken, ob man nicht eine Lösung finden kann.