Warum muss im Gärungsröhrchen Wasser drin sein? - Weinherstellung
Wir stellen im Chemie mit einem Experiement Wein herstellen.
Aufbau: Hefe mit Sauerkirschsaft in Kolben mit Stopfen und einem besonderen Gärungsröhrchen. (--> Mit Wasser gefüllt!)
Jetzt die FRAGE ! WIESO MUSS DAS WASSER IM GÄHRUNGSRÖHRCHEN SEIN ?
Danke im voraus :)
Chemie,
Wein,
Gärung,
Weinherstellung