Wie funktioniert die Wärmeregulierung beim Herd?

Wenn ich die Kochstufe herunterstelle zb. Von 6 auf 5, hört es sofort auf zu kochen. Soll heißen, dass das Wasser bzw. die Saucen auch nicht mehr simmern.

Eigentlich sollte sich nach einer Weile die "Herdplatte" wieder einschalten.

Kann mir jemand helfen oder bin ich einfach zu blond?

Hi, meine Kochplatten beim Cerankochfeld funktionieren wohl nicht richtig. Ich kann zwar auf Stufe 6 kochen, aber sobald ich runter schalte um Essen im Niedrigtemperaturmodus fertig zu garen passiert nichts. Entweder sind die Schalter kaputt oder ich bin zu blöd 🥴 Oder hat die Reihenfolge der Phasen Einfluss?

Danke schon mal für die Antwort