Mehrwertige Alkohole sind nach meinem Wissen nicht haram, denn....
1. Berauschende stoffe sind haram also z.B das normale Trinkalkohol, bier , drogen etc. Und mehrwertige Alkohole sind nicht berauschend
2. Bei dem Zuckeralkohol Glycerin jedoch ist eine Herstellung aus tierischen Stoffen möglich, sodass erstmal Vorsicht geboten ist und eine Herstelleranfrage nach dem Ursprung weiterhelfen kann. Von einem hohen Verbrauch an Mehrwertigen Alkoholen wird aufgrund der abführenden Wirkung allerdings abgeraten.
Quelle: http://www.halalwiki.net/index.php/Mehrwertige_Alkohole