Gundelei
04.09.2008, 20:54
Lohnt sich die Ausgabe für Kokosnuss-Wasser?

Wohlgemerkt für Kokosnuss-Wasser, nicht -Milch! Eine Bekannte schwärmt total dafür und kürzlich hab ich auch was drüber gelesen: soll das Immunsystem stärken und bei Stress helfen. Allerdings ist der Preis stattlich- drei Euro für einen Drittel Liter veranlassen mich zu der Frage, ob Ihr dieses Produkt auch empfehlen könnt?!

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Antwort
von anne8513
08.04.2010, 17:28

Also nochmal: Das Kokosnusswasser ist KEIN Abfallprodukt. Es wird aus der frischen Kokosnuss gewonnen. In einem speziellen Verfahren wird sie steril abgefüllt, damit sie auch abgepackt frich bleibt.

Frisches Kokosnusswasser kann man zum Beispiel ganz einfach bei kulau.de im Internet bestellen. Das ist Bio und auch mal nicht so überteuert, wie es hier einige darstellen. Also ich finde es super.

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jule1981
23.02.2010, 14:23
Kann man mit Kokosöl kochen?

Hallo zusammen,

eine Freundin hat mir Kokosöl für alle möglichen Lebenslagen empfohlen. Unter anderem auch zum Kochen und Braten. Nun meine Frage: Kann man damit alles (wozu man sonst z.B. Oliven- oder Sonnenblumenöl nehmen würde) kochen oder braten? Oder hat Kokosöl einen zu starken Eigengeschmack und danach schmeckt alles irgendwie asiatisch? :)

Danke! :)

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Antwort
von anne8513
08.04.2010, 16:19

Kokosöl ist sogar sehr gesund, das wie "frepa" schon ausgeführt hat, Kokosöl aus mittelkettigen Fettsäuren besteht und einen sehr hohen Anteil an Laurinsäure hat. Zudem ist es sehr hitzestabil, d.h. es setzt keine freien Radikale beim Braten, Kochen etc. aus, wie es z.b. bei anderen pflanzlichen Ölen der Fall ist.

Ihr könnt es z.b. bei Kulau.de im Internet bestellen. Das ist ein Bio Kokosöl aus Kaltpressung. Ich benutze es und finde es super.

LG Melli

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