Du nimmst nicht mehr ab weil sich dein körper an das wenige essen gewöhnt hat. Das ist normal weil der körper denkt du wärst in einer Hungerzeit.
Wenn du jetzt nicht mehr abnimmst dann solltest du einmal in der Woche viel mehr essen als sonst. Das heisst fresstag.. du kannst z.b immer am sonntag ganz viel essen süssigkeiten und alles. Dann wirst du natürlich zunehmen ein zwei Tage und dann wieder recht schnell abnehmen wenn du wieder deine diät machst.
Wenn du zuwenig isst wirst du früher oder später wieder viel zunehmen auch eher mehr wiegen als vor deiner diät. Weil irgendwann musst du ja auch wieder normal essen.. eine ausgewogene regelmässige ernährung würde dir wahrscheindlich mehr helfen auf dauer gesund und normalgewichtig zu sein.. die diät dauert zwar etwas länger wenn du normal isst aber dafür kannst du dein wunschgewicht dann auch gut halten und dein körper nimmt keinen schaden.
Aber mach aufjedenfall einen fresstag das kurpelt deinen stoffwechsel wieder an und es geht wieder runter. Kannst ja mal fresstag googeln :-)