Naja, dass Handwerk allgemein "vom Aussterben bedroht" ist, hört man seit einigen Jahren immer mal wieder.
Es herrscht in vielen Ausbildungsrichtungen akuter Lehrlingsmangel, die Handwerkskammern machen viel Werbung und tolle Angebote, einzelne Firmen ebenfalls.
Also zB dass die Firma den Führerschein der Lehrlinge/Azubis (mit)bezahlt oder ähnliches.
Schreinerei ist so eine Sache. Die Ausbildung ist sehr schlecht vergütet, ähnlich wie beim Bäckereihandwerk.
Zimmerei (also grobes Holzhandwerk, beim Hausbau etc gefragt) hingegen ist immer noch gut bezahlt, weil es häufiger gebraucht wird, den Verbau mit beinhaltet und dadurch auch um einiges risikobehafteter ist.
Bei Schreinerei hingegen wird inzwischen zwischen
traditioneller Schreinerei (viel Handarbeit, feine Dinge, Einzelstücke, Reparaturen, Handwerkzeug wie Feilen, Sägen, Meisel usw.)
und
industrieller Schreinerei (Massenproduktion, viel Technik, große Geräte, die das Schneiden, Schleifen, Gravieren übernehmen, alles PC-gesteuert)
unterschieden.
Aktuell wieder gefragter sind Metallhandwerke, die auch mit feinen Dingen arbeiten.
Im großen und ganzen kannst du aber sagen:
Ja, Großkonzerne wie Möbelhäuser verdrängen Kleinbetriebe aus der Wirtschaft, da Massenproduktion effizienter und damit günstiger in der Herstellung und dadurch für den Erwerb durch die Kunden ist.
