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Du darfs sehr wohl auf der Baustelle arbeiten...ab 16 darfst du, nach einer Unterweisung, nämlich Maschinen bedienen...im Gesetz steht lediglich dass du nur maximal 8h arbeiten darfst und keine Überstunden aufbauen darfst...und natürlich nicht nachts arbeiten ect....verdienst is als Jobber Ehr nicht so, Vorallen im Verhältnis zu der Arbeit die du machen musst, unter 10euro/h würd ich da nix machen ;)
Auf jedenfall kannst du mit 16 aufn Bau arbeiten, ich hab meine Ausbildung damals auch mit 16 begonnen ;)
Viel Erfolg