Wie mache ich gute Rühreier?
Also ich bin Kochanfänger und habe gestern Rühreier gemacht, aber die waren irg. total trocken!!Ich hab sie so gemacht wie immer:ein paar Eier in eine Schüssel schlagen und etwas Salz und Pfeffer dazu.Dann etwas Öl in der Pfanne erhitzen, die Eier rein und weiter rühren.Nach ung. 30 sek. fertig.Wie mach ich es dass sie saftig und nicht so trocken werden?
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