Hallo,

mein Praktikum will das ich eine Bescheinigung des Gesundheitsamtes bringe, aber was ist das und wie mach ich das ? Hab garkeine Ahnung 🥲

Ich weiß, dass man nicht immer davon erbrechen muss. Ich bin aber was sowas angeht eher empfindlich.. wie lange sollte ich warten, bis ich die Milch trinken kann?

Ich habe mich für die mittlere reife beworben, mache mir aber in letzter Zeit sehr viele Vorwürfe eine Ausbildung nicht doch besser wäre denn ich merke wie ich letzter Zeit kleine Geldprobleme habe. Was sagt ihr dazu was wäre besser?

Meine Frage ist was ihr beruflich macht.

Hey ich bin gerade 17jahre alt und Q2 am Gymnasium in Bayern. Das Problem ist dass meine Noten so extrem schlecht sind dass ich wenn es so weiter geht mein Abi nicht schaffen werde. Ich kapiere auch einfach gar nichts mehr in der Schule, und weiß einfach nicht was ich jetzt tun soll.. wenn ich auf die Fos gehen würde müsste ich wieder die 1aneu beginnen, und das erst ab august .würde ich jetzt abbrechen und eine Ausbildung anfangen müsste ich mich genau jetzt bewerben, dabei habe ich nicht ansatzweise eine berufsidee ... wiederholen möchte ich nicht. Was soll ich tun , bitte spart euch Kommentare wie dann lern doch mehr. Ich war schon nie eine 1er Schülerin , und merke jetzt einfach dass mir alles zu viel wird und ich ausgestiegen bin

Hallo,

ich beschäftige mich nun seit einiger Zeit mit Milch und finde sie wirklich einen fantastischen Rohstoff 👍🏻

Nun ist mir aufgefallen, dass Joghurt und Sauerquark (wenn man ihn nicht aus Magermilch herstellt) ziemlich ähnlich hergestellt werden. Bei Joghurt sorgen Milchsäurebakterien dafür, dass der Milchzucker zu Milchsäure abgebaut wird (Glykolyse mit anschließender Milchsäure“Gärung“). Dadurch ändert sich der pH ins Saure. Da Casein mit Calcium und Phosphat Micellen bildet und (das habe ich mir jetzt selbst etwas zusammengereimt) sich mit dem pH-Wert auch die Ionenkonzentration (H+) ändert, verändert sich das Zeta-Potenzial bzw. der „Radius der Ionenwolke“ nach Debye-Hückel-Onsagar, wodurch die Micellen zusammentreffen und das ganze „Ausfällt“. Im Fall des Joghurts bleibt die Molke dabei eingeschlossen und man sollte nicht zu tief mit dem pH gehen, da es sonst zur Syränese kommt.

Beim Sauermilchquark wird aber doch gewissermaßen dasselbe gemacht, nur dass bei tieferen Temperaturen gearbeitet wird und am Ende die Molke herausgepresst wird. Oder wo ist genau der Unterschied? Liegt der bei den pH-Werten?

Vielen Dank im Voraus 👍🏻

Ich habe vorgestern seit längerem mal wieder Vanille Joghurt gegessen und hatte heute Nacht einen extremen Speichelfluss und musste die ganze Zeit aufstoßen, so dass ich nicht schlafen konnte. 

Könnte das eine Laktoseintoleranz sein?

Hallo ich übe demnächst meine Ausbildung als Maschinen und Anlangenführer aus, jedoch steht bei der Arbeitszeit Schichtarbeit. Kann ich dem Chef sagen wann es für mich besser passen würde weil ich komme von weit her demnach schaffe ich die Frühschicht z.B. nicht da ich 2 Std mit dem Zug fahren muss und der erste Zug um 5 Uhr in der Früh kommt. Oder entscheidet alles der Chef?

Hey bin nur 1,50 groß und hab einen Hauptschulabschluss (1,5er Durchschnitt), würde gern eine Ausbildung anfangen, habe ich große Nachteile mit der Größe generell? Möchte gerne etwas machen, egal was. Habt ihr Vorschläge?

Hallo zusammen,

weißt jemand von euch, wie viel man als Milchwirtschaftliche/r Laborant/in Azubi verdienen kann?

Vielen Dank für eure Antworten im voraus

LG

Ich hole ab Sommer meinen Realschulabschluss nach. Und hab eine anzeige gelsen für das Jahr 22 kann man sich bewerben. Wie soll ich das formulieren? Das ich es nachhole? Und was sollte ich am besten schreiben

Hallo,

ich wollte gerne wissen, wenn man nach der ersten Ausbildung seinen Realschulabachluss nachholen will. Erhält man dann auch Kindergeld, wenn man unter 25 Jahre ist?

Ist das okay? Wie findet ihr es?

auf der Suche nach einer Teilzeitstelle im kaufmännischen Bereich, bin ich auf Ihr Inserat auf der Jobbörse der Agentur für Arbeit aufmerksam geworden.

Hallo zusammen,

ich bin langsam soweit, dass ich mir Gedanken um meine Zukunft, also Studium und Beruf etc. machen muss. Ich würde sehr gerne Schauspielerin werden. Es war schon immer mein Traum und ich bin laut Aussagen anderer Personen auch gut darin. Ich würde gerne nach England oder Amerika ziehen um dort an der RADA oder AADA meine Fähigkeiten auszubauen und vielleicht berühmt werden... :)

ich habe aber einen Freund den ich über alles liebe und ich habe einfach Angst vor der Zukunft und dass wir Schluss machen weil ich ins Ausland ziehe. Für eine Fernbeziehung sind wir beide nicht geschaffen aber ich möchte ihn nicht verlieren. Aber gleichzeitig will ich auch nicht meine Träume aufgeben...

kann mir jemand weiterhelfen?

LG

Hallo,

ich habe eine frage:

Würde es gehen wenn ich einen Hauptschulabschluss mit besser wie 2.0 absolviere dann eine Ausbildung zum Beton und Stahlbauer und dazu noch parallel Fach Abi mache, bei einem Realschulabschluss geht dass ja mit dem Parallelen Abitur.

Sehr geehrte Frau,

ich hätte sehr viel Interesse eine Ausbildung als Maschinen- und Anlagenführer bei der Firma …... anzufangen, da ich bemerkt habe dass mir die Arbeit in der Produktion sehr liegt und meine Kenntnisse erweitern möchte.

Im Juli 2019 habe ich meine Ausbildung zum Kaufmann im Einzelhandel bei …. in ….. erfolgreich abgeschlossen und erhielt mit dem Abschlusszeugnis der Berufsschule den mittleren Schulabschluss. Nach meiner Ausbildung wurde ich bei ….. im Bereich Lebensmittel übernommen.

Seit November 2020 arbeite ich bei der Firma (Zeitarbeit) und wurde an der Firma (Firma) als Produktionshelfer für Kosmetik und Nahrungsergänzung überlassen. Dei Tätigkeiten die ich bis jetzt ausüben konnte sind: Maschinenbedienen, Bestücken der Maschine, Verpackungsarbeit, Kleine Störungen beheben, Abfüllen von Rohmasse, Etikettieren, Kontrollwaage einrichten, Sichtkontrolle, Dokumentation und durchführung von In-Prozess Kontrollen. In Zukunft werde ich sehr wahrscheinlich selbständig an der Maschine arbeiten dürfen.

Außerdem habe ich seit immer Interesse an Lebensmitteln, und deswegen habe ich meine erste Ausbildung im Bereich Lebensmittel abgeschlossen. Über die HACCP Vorschriften und die Belehrung nach Infektionsschutzgesetz, wurde ich schon öfters mal in meine vorherige Ausbildung geschult

Weitere Stärken die ich Einbringen kann sind: Motivation, Selbständiges Arbeiten, Interesse an Maschinen, Schnelligkeit und gleichzeitig sorgfalt, gute Auffassungsgabe, Zielstrebigkeit, Lernbereitschaft, und Erfahrung in Bereich Backwaren

Über eine Einladung zu einem Vorstellungsgespräch würde ich mich sehr freuen.

Mit freundlichen Grüßen

Kann ich einfach mein foto auf den lebenslauf raufkleben? Mein drucker hat keine bunte tinte mehr.

Heyy ,

kennt ihr unbekannte Berufe?

ich möchte einfach mal über den Tellerrand hinausschauen und gucken,was es für Berufe gibt,die man nicht kennt,aber trotzdem ein gutes Gehalt bekommt(nicht Millionär oder so ,ist mir klar).

Vielleicht interessiert mich ja zufällig eins.

Auf der Milchpackung im Supermarkt steht häufig „ultrahocherhitzt“, dabei wird die 

Milch für 2-3 Sekunden auf 135-150°C erhitzt und ist dann mehrere Monate haltbar. 

Begründe, warum Milch zum Haltbarmachen gekocht wird und erkläre, warum sich 

diese Milch nicht zur Joghurtherstellung eignet.

Hallo,

wer kennt einen Kalender bei dem man die Termine des Partners sehen und Kinder hinzufügen kann?

Genauso wichtig ist es, dass man den Schichtplan mit eingeben kann und der Kalender diesen Rhythmus automatisch weiterrechnet.

Danke für die Hilfe