Wenn deine Eltern denken, dass du mit 15 Jahren Fleisch benötigst, sind deine Eltern offensichtlich nicht gut über Ernährung informiert.
Der tatsächliche Anteil an Proteinen und Nährstoffen ist im Fleisch eher gering, zumindest gibt es "bessere" Nahrungsmittel, die diese Nährstoffe aufweisen. Insbesondere das Eiweiß steckt auch in Lebensmitteln wie Hülsenfrüchten, Kichererbsen, Sojabohnen, Erdnüssen und sogar Mozzarella. Was tatsächlich fehlen kann ist Eisen, aber auch daran gelangt man mit bestimmten Nahrungsmitteln.
Zu viel Fleischkonsum macht übrigens übergewichtig, steigert die Anfälligkeit für Diabetes, sorgt für Herzfehler, verursacht Gicht, Müdigkeit, Viskosität und erhöht das Krebsrisiko.
Also lass' dir nicht einreden, dass du unbedingt Fleisch brauchst.