Ich denke am besten macht man vorab eine Grundlagen Schulung zu einem Systemüberblick. Dann kann man mitreden, wenn die SAP-Berater in's Haus kommen.
Nur mit Büchern und Hersteller-Demo" wird es schwierig, sich gut vorzubereiten. Gute (Hersteller-neutrale) Schulungen zu SAP findest du z.B. bei der dk-Computerschule: http://www.edv-seminar.org/sap/schulungen.htm .
Die machen individuelle SAP Schulungen ab einer Person und stimmen vorher genau die Anforderungen und Ziele ab.

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Hi gute Schulungen zur Programmierung mit Visual Studio (VB oder Visual C# .NET aber auch Delphi etc. ) findest du hier: http://www.edv-seminar.org/schulungen/programmierung/netschulungen.htm

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Das kommt immer darauf an was man für eine Schulung sucht. In der VHS sitzt man mit 10 oder mehr Leuten im Kurs und es dauert ewig, dafür ist es billig.
Aber private Schulungsanbieter setzen auf Firmen, dann muss der Kurs intensiv und effizient sein - also sehr kleine Gruppen und 2-3 Tage am Stück.
Die Trainer sind Profis, und alleine die kosten dann auch schon mal 300€ (und mehr z.B. für VBA Kurse) am Tag, plus die Lizenzen, Technik etc.
Schau doch mal bei der dk-Computerschule (http://www.edv-seminar.org/schulungen/msexcel/excelschulungen.htm), die haben zumindest Frühbucher-Rabatte.    

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