Also ich habe im Januar an der Uni meine Klausur im Bereich Wirtschaft für Ingenieure abgelegt (und bestanden). Im Prinzip ist das nichts anderes als normales BWL mit einigen Einschnitten.
Und das einzige was da geholfen hat war: Durchlesen, durchlesen, durchlesen und natürlich die ganzen Rechnungen die man durchgenommen hat üben, bis sie sitzen. Ich hoffe mal das ihr an der FOS deutlich weniger Stoff zu lernen habt. Bei mir war es ein ganzer Ordner. 
Ansonsten musst du dir das wirklich täglich 2 oder mehr Stunden angucken. Je nach dem wie viel Stoff du in wie viel Zeit zum lernen hast.
An einer FOS war ich auch, aber für Technik. Das war eigentlich ziemlich einfach. Das Theoretische muss man auswendig lernen und das praktische können. Aber Wirtschaft ist halt immer so viel "bla bla bla"-Zeug.

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