Kartoffeln nach dem kochen weiß?
Hallo ,
Gestern gab es Kartoffeln… ich hatte sie vormittags geschält , geschnitten & in einem Topf mit Wasser in den Kühlschrank gestellt . Nachmittags nach dem kochen waren einig eher weiß & andere eher gelb … woran liegt das ? Kann man beide ohne bedenken essen ?
Küche,
Kartoffeln