Also soweit ich weiß soll es noch eine 3. Staffel geben aber dauert halt noch bis die erscheint.

Und ich hab mal wo gelesen,weiß aber nicht mehr wo,dass Kaneki überlebt hat allerdings sein Gedächtnis verloren hat und jetzt eben Haise Sasaki heißt. 

Aber ob dass nun stimmt,kann ich dir leider nicht sagen tut mir Leid :D