Frage
von mrspecial88
22.07.2016, 04:05
Ausbildung Fleischer warum will es keiner?

Hey ich hatte überlegt eine Ausbildung zum Fleischer zu machen nur ich frage mich warum will es keiner machen xd

Hat da jemand erfahrungen es gibt ja viele vorurteile

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Antwort
von Riejumrt
05.01.2018, 00:30

I BI Landwirt und betreibe einen Hofladen und habe Metzger gelernt.

Als erstes musst du Tiere fachgerecht schlachten, manchmal fällt es mir immer noch schwer wen die Tiere mit den großen Augen einen Blick zu werfen. Mit den Jahren wirds normal. Und die Fleisch Zerteilung ca 30 Teile und die Innereien Verwertung

Lg

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