Was passiert mit Kaffee, wenn er das Verfallssdatum überschreitet? Und was macht das mit dem Körper? Welche Folgen hat es ihn zu trinken?

Ein Kumpel von mir wollte sich gerade Maultaschen mit Ei anbraten und hat dabei gemerkt, dass das Eigelb einfach weiß war. Kann mir jemand erklären warum das so ist und ob es ungesund ist, das zu essen?

Ich und zwei Freunde haben gerade überlegt wie schnell ein Krokodil auf Land sein kann und ob ein Mensch schnell genug ist um einem Krokodil zu entkommen. Also meine Frage: Welche Geschwindigkeit kann ein Krokodil erreichen und kann ein Mensch entkommen?