Hackfleischbrötchen. Hackfleich mit gewürfeltem Gemüse (am besten ist Paprika)und gehackten Zwiebeln vermengen. Dann noch Gewürze (salz, Pfeffer, Paprikagewürz, Knoblauch) und gewürfelten Käse dazu. Brötchen aushöhlen und den Teig zum Hackfleisch dazu und wieder verkneten. Kleine Frikadellen machen und in die Brötchen.
Bei 180° ca. 30 min in den Backofen. Sehr lecker. Schmecken auch kalt sehr gut.