Heute begann mein Tag mit dem Aufnehmen der Bestellungen fürs Frühstück. Ebenso räumte ich nebenher das Geschirr ab und brachte es in die Küche. Nachdem die Gäste ihr Frühstück beendet hatten, wischte ich die Tische und dekorierte sie neu. Dazu gehörte auch das Auffüllen des Zuckers.
Nach meiner Pause um 11 Uhr ging es für mich in der Küche weiter. Dort durfte ich Getränke mixen, die an der Minibar angeboten wurden. Anschließend beschäftigte ich mich mit einem allseits beliebtem Getränk: Kaffee. Erst ordnete ich die Kaffeetassen neu, bevor mir dann die Zuständigkeit erteilt wurde, Kaffee zu kochen. Ich nahm die Bestellzettel, auf denen beispielsweise geschrieben stand: 3x Cappuccino. Diesen bereitet ich dann zu. So verbrachte ich lange Zeit an der Kaffeemaschine und lernte die 3 beliebtesten Kaffeesorten kennen: Cappuccino, Latte macchiato und normaler Kaffee. Schließlich gab es sehr viel dreckiges Geschirr, das poliert werden musste. Nachdem diese Arbeit erledigt war, war für mich der Arbeitstag heute schon um 13 Uhr beendet.