netflixanddyl
21.02.2017, 22:03
Verschiedene vegetarische Brotbeläge?

Hallo, seit ein paar Monaten ernähre ich mich nun vegetarisch. Nur habe ich ein großes Problem: Meine Ernährung ist, was Brotbeläge angeht (also morgens und meistens Abends), total einseitig geworden. Gouda, Brie, Frisch- und Butterkäse sind die einzigen Käsesorten die ich esse - und auch das Einzige, was momentan auf dem Brot landet. Das führt natürlich dazu, dass ich das kaum noch sehen kann, mit Ausnahme des FRischkäses, wenn ich ihn mit Gurken/Tomaten kombiniere.. aber auch das wird irgendwann eintönig.

Nun frage ich hier nach Alternativen, Rezepten, Tipps und Empfehlungen.

Jede Hilfe ist gerne gesehen..

PS: Nur bitte keine "vegetarische Wurst" o.ä., da ich solche Fleischersatzmittel ablehne...

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Antwort
von NoxNamexDxM
21.02.2017, 22:21

Hey! Ich bin schon seit einem Jahr Vegetarierin und esse so gerne Avocado! Ich kann dir empfehlen da Avocado so keinen wirklich Geschmack hat dieses kleine Rezept.

Avocado in zwei Hälften schneiden, Kern raus, dann packst du es in einer Schüssel und schneidest ein halbes Knoblauch und drückst eine halbe Zitrone rein, dann gibst du Salz und Pfeffer rein so viel du magst ich empfehle dir viel zu würzen. Mixt es oder zerdrückst es alles zu seinem aufstrich und das wars  schmeckt echt super! Probier es mal aus. 😁

1x Avocado 

1x Knoblauch 

Halbe Zitrone 

Pfeffer, Salz 

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