Also du kannst ein Klavierstück immer dann als am Schwierigsten bezeichnen, an dem du gerade übst :-). Wenn du aber ein konkretes Stück erwartest, dann kann man hier ja gar nicht anders als rein subjektiv antworten, weil es sowas wie "das Schwierigste" eigentlich nicht gibt.
Wenn du also mich persönlich fragst, dann gehören zu den schwierigsten Stücken, meiner Meinung nach sicherlich:
- La Campanella von Liszt
- Fantasie Impromptu von Chopin
- Flight of the bumblebee von Cziffra.
P.S. Die Schwierigkeit eines Stückes wird fälschlicherweise immer mit den Noten assoziiert. Die Schwierigkeit kann aber durchaus auch darin bestehen, Atmosphäre, Gefühl und Klang zu zeigen.