Also du kannst ein Klavierstück immer dann als am Schwierigsten bezeichnen, an dem du gerade übst :-). Wenn du aber ein konkretes Stück erwartest, dann kann man hier ja gar nicht anders als rein subjektiv antworten, weil es sowas wie "das Schwierigste" eigentlich nicht gibt.

Wenn du also mich persönlich fragst, dann gehören zu den schwierigsten Stücken, meiner Meinung nach sicherlich:

• La Campanella von Liszt
• Fantasie Impromptu von Chopin
• Flight of the bumblebee von Cziffra.

P.S. Die Schwierigkeit eines Stückes wird fälschlicherweise immer mit den Noten assoziiert. Die Schwierigkeit kann aber durchaus auch darin bestehen, Atmosphäre, Gefühl und Klang zu zeigen.

Violine ist insofern schwerer zu erlernen, da du hierbei erstmal so ca. 2 Jahre brauchst um die Töne so zu spielen, wie es sich auch am Ende anhören muss. Beim Klavier berührst du die Taste und schon kommt ein Ton. Im gesamten würde ich aber sagen, dass jedes Instrument seine Schwierigkeiten hat, vor allem wenn man anfängt. Hast du genug Willen, Ausdauer und Spaß, dann kann nichts schief gehen; egal ob Klavier oder Violine.