Wahrscheinlich hat sie einfach etwas Angst, wenn sie noch wenig Erfahrung hat.
Frag sie am besten einfach nochmal und sag ihr das du dich wirklich freuen würdest, es aber auch okay ist wenn sie nicht kommt. Klappt eigentlich immer

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Ich würde einfach ganz offen mit ihr drüber reden. Ihr ist es bestimmt auch peinlich wenn sie wer dabei hört

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Du trinkst wahrscheinlich nicht sehr viel Bier. Umso mehr du trinkst umso mehr gewöhnst man sich an den Geschmack. Probier verschiedene Sorten aus welche am angenehmsten ist.
Ansonsten einfach Mix Getränke oder schnaps trinken ;)

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