Hallo
Die gleiche Frage habe ich mir (4 Jahre später) auch gestellt.
Ich habe mal ein ( antikes)
Gerät gesehen.
Beim einmachen wurden ( meiner Erinnerung nach) die Früchte klein gemixt. Ob gekocht weiß ich im Moment auch nicht mehr.
Könnte mir aber vorstellen das alles klappt. Bevor sich jemand beschwert mit " könnte, vielleicht usw.".
Also
Die Früchte klein mixen.
Ins Glas füllen
Etwas Alkohol ( Schnaps) oben drauf füllen
Mit einem Feuerzeug (Stabfeuerzeug) den Alkohol anzünden und gleichzeitig das Glas verschließen.
Das war bei Weck Gläsern.
Könnte mir aber auch vorstellen das es bei den Klick Gläsern auch funktioniert.
Werde es demnächst ausprobieren.
Melde mich dann noch mal.
Wahrscheinlich am besten ( geht es nur) zu zweit.
Ohne erhitzen. Ohne Zucker.
Das wird aber sehr dünnflüssig werden.
Grüße und viel Spaß