schimmliger Fisch - abschneiden oder wegwerfen?
Hey :)
Wir haben ein großes Stück Räucherlachs geschenkt bekommen und der fängt oberflächlich langsam zu schimmeln an, ist nur ganz zart ein bischen weiß an ein paar Stellen geworden. Hatten ihn immer im Kühlschrank.
Nun - den Schimmel großflächig wegschneiden oder den ganzen Fisch wegwerfen?
LG. Ich
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