Der hauptsächtliche Unterschied liegt in der Vermarktung: Produkte, die "light" im Namen tragen werden häufiger von Frauen konsumiert und schreckt junge Männer und Jugendliche eher ab. Cola ist allerdings ein Produkt, das hauptsächtlich auf männlicher Seite konsumiert wird. Die Zielgruppe für Coke Zero ist daher eine männliche. Das Ziel: Cola Light an Männer zu verkaufen. Das sieht man sehr deutlich an der Produktwerbung.
Ansonsten sind beide mit Süßstoffen gesüßt. Der angeblich "echte Geschmack" dient nur als Alibi.