Frage
von Sophi
25.10.2008, 13:27
wie mache ich am besten für zwei Personen eine Weihnachts Gans? Hat jemand ein Rezept?
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Antwort
von Mrgenuss
22.11.2016, 18:57

Also für 2 Personen lohnt sich nur eine Brust zu zubereiten oder 2 Keulen schmoren, wenn du aber keine arbeit haben möchtest bestell es dir Online. Es gibt schon einige Anbieter ich habe meine erfahrung mit Gänsebraten.de gemacht. Da hat alles super geklappt und ich hatte auch für 2 Personen einen schönen Gänsebraten mit Beilagen ohne Arbeit und Stress

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Frage
von Calla42
28.11.2012, 22:57
Bio-Gans im Münchner Umland

Gibt es in München bzw. im Münchner Umland einen Hof, von dem man Bio-Gänse kaufen kann?

Ich habe meine Weihnachtsgans bisher immer auf dem Vikualienmarkt gekauft, aber letztes Jahr gab es dort am 23.12. mittags schon keine Gänse mehr zu kaufen. Mir ist wichtig, dass meine Weohnachtsganz nicht aus einem Mastbetrieb stammt, sonder auf der Wiese Freilauf hatte. Kennt jemand einen Bio-Hof, der Gänse hält und sie verkauft?

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Antwort
von Mrgenuss
22.11.2016, 18:50

Bei gänsebraten.de da stimmt alles, kinderleichte Zubereitung und super Produkt aus Artgerechter Haltung :-)

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