Lohnt es sich Brot selbst zu backen?
Ich überlege mir gerade ein Vollkornbrot zu backen. In den Läden gibt es nämlich nicht wirklich eins, was uns allen zusagt (zu viele Körner, zu dunkel, zu trocken usw.). Jedoch habe ich Bedenken was da an Kosten auf mich zukommt. Ich würde komplett selbst backen mit Vollkornmehl und allem was dazu gehört, mit Hilfe eines Brotbackautomaten. Aber lohnt sich das finanziell überhaupt (geschmacklich auf jeden Fall denke ich)? Die Kosten für die Zuaten und für den Strom aind bestimmt nicht gering oder? Spare ich damit oder lege ich drauf?