Mithilfe eines Commands geht es glaube ich nicht. Ggf. Könnte man versuchen ein (Auto-)Backup neu zu laden. Was aber geht ist mithilfe einer Mod. Hier könnt ihr bspw. die Item-Spawner-Mod nutzen. Für Mods in Raft benötigt ihr allerdings den Modlauncher. Diesen und andere Mods bekommt ihr hier: https://www.raftmodding.com/mods/itemspawner

Kommt drauf an. Meistens werden Bilder, Kontakte, Kalender, etc. über ICloud synchronisiert und es wird ein automatisches Backup erstellt. Vorausgesetzt du hast die Option zuvor in den Einstellungen aktiviert. Alternativ geht auch ein manuelles Backup über ITunes. Wenn dein IPhone zurückgesetzt und mit dem Internet verbunden ist, kannst du das Backup laden und so deine alten Daten wiederherstellen.

Hier nochmal ein Link zur entsprechenden Support-Seite von Apple: https://support.apple.com/de-de/guide/iphone/iph1624229a/ios

Wie es sich mit Apps verhält kann ich dir leider nicht sagen.