Ich habe gerade in meiner Stammbäckerei eine unangenehme Begebenheit mitbekommen. Eine Verkäuferin, die dort offenbar nur am Wochenende aushilft, hat die Brötchen von den Backblechen, die sie vorher aus dem Backofen geholt hat, mit der bloßen Hand in die Auslage geräumt. Ich fand das irgendwie eklig. Und in dem Moment rief auch eine Kundin hinter mir in der Schlange der Verkäuferin zu, sie solle bitte Handschuhe anzuiehen. Die Verkäuferin lief rot an und motzte zurück, sie würde ja mit nichts anderem als mit den Brötchen hantieren. Die Kundin bestand aber aus hygienischen Gründen auf die Handschuhe. Sie sagte, sie hätte früher im Gesundheitsamt gearbeitet und wüsste, wie leicht was passieren könnte, wenn man die Hygienerichtlinien nicht einhielte.

Keiner hat was gesagt, ich auch nicht. Die Verkäuferin hat weiter gepienzt.

Wer hat in dem Fall Recht?

beim Eintüten der Brötchen etc. Das fiel mir heute erst leider auf, als ich meine Brötchen schon gezahlt hatte. Sagte, ich fände es reichlich unhygienisch Geld und Brot zusammen anzupacken. Uff, da wurde ich aber schön angepampt, was daran schlimm sein solle? Okay, ich habe die Wahl, kaufe jetzt wo anders.

Hallo,

immer wieder erlebe ich in Bäckereien und auch beim Metzger wie unhygienisch dort mit Lebensmittel umgegangen wird.

Da ist mir aufgefallen, dass zum B. bei der Zubereitung von belegten Brötchen die Hygienevorschriften nicht beachtet werden.

Folgende Situationen habe ich erlebt:

Ich gehe in eine Bäckerei kurz vor Ladenschluss und möchte ein belegtes Brötchen. Die Verkäuferin wischt gerade den Fußboden, trocknet sich die Hände am Kittel ab und will mir das belegte Brötchen "fertigen" .

In einer weiteren Bäckerei habe ich erlebt, dass die Verkäuferin starken Schnupfen hat und sich gerade die Nase schnupft, das Tempo in ihre Tasche steckt und mir ohne weiteren Händeschutz die Brötchen einpackt.

Wie bekannt ist befinden sich am Wechselgeld u. a. Kolibakterienen. Die Ware und das Wechselgeld hat direkten Kontakt.

Was haltet ihr davon?