Kommt darauf an,ob der Reaktionspartner des Wassers eine Säure oder eine Base ist.
Bei der Reaktion von Wasser mit entweder einer Säure oder einer Base gibt es immer einen Protonendonator und einen Protonenakzeptor,wobei sich das Wasser seinem Reaktionspartner anpasst.
Ist also der Reaktionspartner eine Säure und somit ein Protonendonator,wird das Wasser zum Protonenakzeptor.
Ist der Reaktionspartner eine Base und somit ein Protonenakzeptor,wird das Wasser entsprechend zum Protonendonator.