Was sollen denn da für giftige Stoffe entstehen?

Wenn es überm Lagerfeuer geht, gehts auch mit nem Feuerzeug...

Nein

Hydroxid Ionen sind OH-, während Oxonium Ion ein Begriff für protoniertes Wasser ist, also H3O+

Wasser disproportioniert zu OH- und H3O+ und beide Ionen sind bei Säure-Base Reaktionen „Gegenspieler“ aber als das Gegenteil würde ich persönlich sie nicht beschreiben. Nur insofern, dass H3O+ sauer und OH- basisch reagiert.

KMnO4 ist ein starkes Oxidationsmittel, daher könnte ich mir vorstellen, dass Ethanol zum Aldehyd oder ganz bis zu Essigsäure durchoxidiert wird. Mn wird dann zu Braunstein reduziert werden.

Natürlich kommt es auch drauf an ob du es im sauren oder im basischen reagieren lässt, im sauren wird Mn die Oxidationsstufe +2 annehmen im neutralen aber zB. eher +4 aber das ist ja eher irrelevant.