Hi,

also ich arbeite selbst neben meinem Studium in der Metallfertigung und ich bin in meinem Bereich der Halle auch tatsächlich die einzige Frau.

Ich muss wirklich sagen, dass ich noch nie so herzlich und offen aufgenommen wurde, wie dort in der Werkshalle. Meine Vorgesetzten sagten mir, man freue sich über frischen Wind und erst recht, wenn junge Frauen Interesse an dem Bereich haben.

Dieses Gefühl wurde mir von Tag 1 vermittelt und ich liebe meinen Job und meine Kollegen!
Kann ich nur jeder Frau empfehlen, die darauf Lust hat. Macht es, habt keine Angst in männerdominierte Bereiche zu gehen.

Es lohnt sich 🤍

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“Ist das normal dass der Kellner empört war dass mein Teller voller Reste war?”

Hallo,

also wenn ich Teller abräume, dann frage ich erstmal generell immer, ob alles in Ordnung war und es geschmeckt hat. Wenn alles okay war und auf dem Teller noch Reste sind, frage ich, ob ich den Rest eventuell einpacken soll, damit der Gast es mitnehmen und später essen kann. Ist dies nicht gewünscht, räume ich den Teller einfach ab.

Niemals würde ich kommentieren, wie viel ein Gast gegessen oder nicht gegessen hat! Das steht mir absolut nicht zu.

Ist noch viel übrig, frage ich eventuell ob alles damit in Ordnung war, ob die Portion zu groß war oder es eingepackt werden soll aber ich würde das nie werten.

Wenn etwas nicht geschmeckt hat, bin ich auch nicht über den Gast empört, sondern frage, was daran nicht geschmeckt hat und ob ich als Entschuldigung ein Heißgetränk aufs Haus anbieten darf.

Bei sowas sollte die Bedienung niemals empört über den Gast sein.
Die Bedienung hat nicht zu werten, wie viel man isst oder nicht isst.

Hoffe das hilft :)

(Bin selbst Kellnerin)

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Hallo,

ich bin Kellnerin in einem gängigen Restaurant (nicht gehoben) und ich finde es besser, wenn die Gäste ihre Teller einfach stehen lassen und nehme die dann mit. Falls ich nicht rankomme (die Tische stehen bei uns zum Teil zu eng…) bitte ich dann einfach die Person direkt, mir den Teller kurz zu reichen.

Ich finde es so besser, da wir verschiedene Arten von Tellern haben und ich sie selbst auf meiner Hand nach meinem System am besten stapeln kann und so teilweise 6 oder mehr Teller auf einmal mitnehmen kann.

Wenn Gäste mir ihre Teller anreichen finde ich das zwar eher unpraktisch, verstehe es aber als nette bzw entgegenkommende Geste. Sehe das also positiv, weil für mich einfach der Gedanke zählt. Die Gäste wollen mir damit ja nur helfen, auch wenn es eher unpraktisch ist :)

Das gilt aber alles nur für gängige Restaurants, nicht gehobene!!

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Nein, eine Gefahrenbremsung führst du durch, wenn Leib und Leben in Gefahr sind. Da hast du keine Zeit erst die Kupplung zu treten oder zu schalten.

Gefahrenbremsung bei Schaltgetriebe machst du, indem du mit VOLLER Kraft Kupplung UND Bremse gleichzeitig durchdrückst. Du musst richtig auf den beiden Pedalen stehen.

Wenn du vollständig zum Stehen gekommen bist kannst du in den Lehrlauf schalten.

Wenn du wieder losfahren möchtest, machst du folgendes: 1. Gang einlegen, Innenspiegel checken, Außenspiegel checken, links Blinker setzen, Schulterblick und auf geht’s.

Übe am besten einmal in einer ruhigen Straße. Nimm einen Beifahrer mit, haltet euch gut fest. Du fährst 30 und dein Beifahrer ruft stopp und du fährst die Bremsung durch.

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