Wieso muss man bei einer Destillation eines Ethanol-Wasser-Gemischs den versuch abbrechen, wenn er Dampf eine Temperatur von über 86 Grad erreicht hat?
Hallo liebe Community,
ich schreibe gerade ein Versuchsprotokoll zu dem Thema 'Destillieren von Wasser-Ethanol-Gemisch'. Dabei muss ich einige Fragen beantworten die eine davon wäre: Weshalb muss man den Versuch (erst) bei 86°C abbrechen?
Vielen Danke schon einmal im vorraus für Eure Antworten! :)
LG