Erstmal, ich bin kein Experte und nichts was ich sage ist zu 100% richtig, ich kenne mich nur relativ gut aus.
Was heißt bei dir wenig essen? Du solltest trotz das du abnehmen willst mindestens um die 900-1200 Kalorien zu dir nehmen, da sonst sowas schnell zum jo-jo Effekt führen könnte und die ganzen Kilos kommen wieder drauf und ich bedenke, dass du das willst.
Die Pubertät ist soweit ich weiß, kein großes Hindernis, nur solltest du die Pille nehmen kann es so zur Zunahme kommen. Das ist allerdings normal.