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Kommt drauf an welchen Salat man nimmt! Eisberg Salat ist etwas härter/knackiger und fällt daher auch nicht zusammen! Kopfsalat, Feldsalat usw. fallen dagegen schnell zusammen, weil das weiche Salate sind und die Salatblätter von den schweren (wässrigen) Zutaten erdrückt werden! Mein Tipp: Alle anderen Zutaten schon vorschneiden und ggf. auch schon marinieren! Den Salat auch schon vorschneiden und in eine extra Schüssel geben, den gibst du dann extra dazu oder vermengst alles miteinander wenn serviert wird! :)