Als ich sowas zum ersten Mal hatte, dachte ich auch, mein Herz würde aufhören zu schlagen. Ich spüre dann zunächst einen scheinbar ziemlich starken Herzschlag. Anschließend zieht sich alles drumherum zusammen und sticht unangenehm (der Vergleich mit dem Messer ist sehr passend). Mein Herz schlägt danach noch einige Minuten etwas schneller als gewöhnlich. Ich kann mich anschließend erstmal gar nicht bewegen vor Angst, dass das Stechen wieder kommt. Vllt. kommt dir diese Beschreibung ja bekannt vor...?
Bei mir kommt so etwas manchmal vor, wenn ich für einige Zeit (meist mehrere Wochen, wie z.B. in einer Klausurenphase) innerlich ängstlich bzw. gestresst bin oder über mehrere Tage wenig Schlaf bekomme. Dann tritt es ins besondere nach körperlicher Anstrengung auf. Manchmal auch, einfach so oder wenn ich mich etwas verdreht hinlege, aber das scheint ja bei dir nicht der Fall gewesen zu sein.
Wenn die Psyche das Problem ist, dann sollte es soweit nicht gefährlich sein.