Meine Mutter gab mir Gestern Abend Wassermelone mit, die ich bei mir bis Mitternacht in den Kühlschrank stellte. Hab sie dann um 1:30 rausgeholt und offen auf dem Tisch zu stehen gehabt, bin eingeschlafen und hab sie heute morgen erst aufgegessen...

Nun hab ich eben erfahren, dass sie sie Samstagabend schon aufgeschnitten hat und sie draußen lag. Danach den ganzen Sonntag über und sie aß abends noch den Rest auf. Ihr geht es gut seither. Ich hab aber das was sie mir gab, nochmal ne Nacht ungekühlt stehen lassen, nach ein paar Stunden im Kühlschrank...

Ist das jetzt schlimm wegen Keime oder passiert da wirklich nix weiter, außer dass sie nicht mehr schmeckt? Hab sie so um 10 Uhr gegessen und seitdem nix gehabt, außer Angst, wegen Salmonellen oder Listerien. :(

Hallo,

hab gerade so Panik, weil ich auf einmal eben so aus dem Halbschlaf aufgewacht bin mit Herzrasen, der Puls liegt so bei 100. Die Angst macht es gerade nicht besser. Ich weiß nur, ich hab so um 1:20 Uhr noch etwas Joghurt gegessen, sonst nix. Hab grad zwar Hunger, aber gleichzeitig eher Sodbrennen und hatte ne Wärmflasche im Bett. Aber mir ist grad auch kalt. Mir macht das Herzrasen so Angst. :(

Wovon kann das jetzt sein? Der Tag heute war ziemlich nervenaufreibend, aber mir ging es am Abend wieder besser. Das Schlimme ist, ich steigere mich gerade rein, weil ich das Herzrasen ja nicht ignorieren kann, es ist so spürbar und das wiederum macht mir Angst, was es verschlimmert. Zittere gerade total vor Kälte und Hunger. Aber durch Essen Nachts fördert man Herzrasen ja eher.

Hallo,

Hab Gestern TK-Pommes gekauft(so jumbofritten) und gebacken, mindestens 20 minuten bei 180 grad und eben beim Essen merkte ich, dass einer ganz komisch schmeckte...wie irgendeine pflanze oder so, etwas wie "durchfall" also so ein komischer Beigeschmack einfach. Es muss der eine Pommes gewesen sein, weiß nur nicht warum. Alles andere schmeckt normal.

Ist das jetzt schlimm? Wie schmecken denn verdorbene pommes/kartoffeln beim backen?

Hallo,

Ich weiß auch nicht was los ist...hab heute morgen zwei Roggenstullen gegessen mit Leberwurst, Olivenöl und Tomaten. Dann gegen Nachmittag kurz darauf Rosenkohl bei meinen Eltern und da war so gegen 14 Uhr. Seitdem nix mehr. Nur vor ein paar Stunden ein paar Chips, bekam aber im selben Moment leichte Bauchschmerzen und etwas Toilettengang, aber keinen Durchfall, eher alles als ob ich mich ungesund ernähre, heute nacht aß ich Chips und heute direkt Roggenbrot, was ich lange nicht mehr aß.

Nun hab ich mir einen Salat gemacht, weil ich auch Hunger habe, aber hab gleichzeitig so eine Appetitlosigkeit und immer noch so leichte Bauchschmerzen in richtung Darm(unten raus). Ich weiß nur dass in einer Woche meine Tage anstehen. Daher? Und ich bin etwas aufgeregt weil Morgen was ansteht.

Hallo,

Ich hab hier vor ein paar Tagen bei Lidl eine Creme Fraiche Kräuter von Milbona geholt, welche ich eben öffnete, sie ist bis 24.01.24 haltbar und da war auch nichts gewölbt oder so, jedoch fiel mir auf dass sie ziemlich sauer schmeckte, ich weiß aber nicht ob es daran lag, weil ich Pofertjes(kleine Eierkuchen) im selben Augenblick aß, welche recht neutral sind. Hab das Fraiche mit ihnen gebraten und aber auch einen Löffel vom Fraiche so probiert und da viel es mir auf. Manchmal ändert sich der Geschmack aber wenn man vorher was süßes ist, dann schmeckt etwas danach umso saurer. Creme Fraiche ist ja von Natur aus leicht sauer, aber das war ziemlich auffällig.

Kann da jetzt irgend was passieren, oder ist das nicht wild bei einem Löffel? ): das ist die mit Kräuter, da ist aber auch Branntweinessig und Merrettich und so drin.

Hallo,

Ich habe mir schon vorgut zwei Wochen mal einen Burrata gekauft. Er war die ganze Zeit im Kühlschrank und auch die Packung war nicht aufgebläht oder so. Er war MINDESTENS bis 14.03. haltbar, also bis Gestern. Sah aber alles gut aus und roch auch wirklich neutral, eher nach nichts.

Hab dann ein kleines Stück vom Rand außen gegessen, was auch normal schmeckte, aber das flüssige Innere war ganz leicht säuerlich.

Ich weiß nur nicht, ob das normal ist? Bei Google steht dass Burrata im Innern süßlich sein muss statt sauer, weil sauer verdorben heißt, aber er war ja weder aufgebläht, noch war es sauer in dem Sinne sondern nur leicht.

Schmeckt der von Hause aus so? Hat alles milchig und eigentlich normal wie mozarella geschmeckt, auch leicht salzig aber auch dezent säuerlich.

Hab aber nur diesen einen Bissen vom Rand gegessen. Muss ich jetzt Angst haben vor irgend welche Listerien oder so? :(