Hallo,
Ich hab mir heute von einem Metzger ein paar kilo Rinderhackfleisch gekauft. Schon bei dem kauf ist mir aufgefallen das, das Fleisch streng richt. Ich hab dem Verkäufer darauf angesprochen und der meint das es so richt weil das Fleisch so richt weil es sehr frisch war und der meint ich soll es zuhause 4-5 Stunden draußen lagern und dann verschwindet der geruch. Ich hab es jetzt schon fast 8 Stunden draußen gelassen und es stinkt immer noch umzwar extrem. Was ist los ?? Sollte ich das Fleisch lieber wegwefen ?? Hattet ihr auch schon soein problem ???