Antwort
Wenn etwas gut schmeckt, ist es lecker. Wenn etwas lecker ist, schmeckt es gut.
„Lecker schmecken“ wird umgangssprachlich häufig verwendet, entspricht aber nicht der „Hochsprache“; in „gehobener“ Literatur wirst du „lecker schmecken“ nur dann finden, wenn der Autor jemanden, der die deutsche Sprache eher unelegant verwendet in wörtlicher Rede zur Wort kommen lässt.
Hast du dir die Phrase „Das schmeckt lecker“ bereits angewöhnt, OK, ist kein Weltuntergang. Aber wenn du das noch nicht hast, bleib lieber bei „Das schmeckt gut“ oder „Das ist lecker“, beides ist wesentlich eleganter als „Das schmeckt lecker“