Ja, es gibt extreme Veganer, aber das sind meistens die, die nicht nur versuchen so vegan wie möglich zu leben (das geht in heutiger Zeit nämlich nicht wirklich zu 100%), sondern die auch sehr empfindlich bei dem Thema sind bzw. alles und jeden in ihrem Umfeld zum Veganismus konvertieren wollen.
Solche extremen Veganer sind aber sehr selten geworden, habe ich das Gefühl. Zumindest habe ich schon länger keine "Anfeindungen" bekommen, weil ich seit ca. 2 Jahren nun vegan lebe unnd ich bis dato meinen Freund nicht konvertiert habe...
Ach ja, dass Veganismus immer extrem gesund ist, stimmt nicht, denn das Angebot an veganen Fertiggerichten ist heutzutage so vielseitig, dass es sehr einfach sein kann sich auch als Veganer ungesund zu ernähren. Somit ist das extreme Umweltbewusstsein auch davon abhängig, wie man sich vegan ernährt. Isst man viele Fertiggerichte, ist das nicht gerade umweltbewusst, da die Sachen z.B. häufig mehr in Folien eingepackt sind als nicht vegane Sachen. Und wie Tier freundlich eine vegane Ernährung die auf Fertiggerichten basiert, darüber könnte man auch streiten.
Wirklich sehr gesund und Tier freundlich ist Vegane Ernährung also nur, wenn man sich ausgewogen und überwiegend aus der Obst und Gemüse Abteilung ernährt. Der Umweltaspekt kommt dann meistens auch mit der Zeit, da man dann irgendwann mehr auf Verpackungen und Tüten verzichten kann, aber auch das macht nicht jeder Veganer.
Die meisten Veganer suchen sich heutzutage einen gesunden Mittelweg zwischen der Ernährung und allem drum und dran und missionieren meistens nicht, es sei denn es besteht wirkliches Interesse.
Fazit: Man kann Vegan sehr wohl extrem leben, aber das kann man auch mit vielem anderen (auch mit einer Ernährung die tierische Produkte enthält), ein MUSS ist es in keinem Fall.