Hallo 01Helper01,
wenn Du in erster Linie fotografieren möchtest, würde ich eher ins Objektiv investieren (z.B. das SEL 18-135) gibt's für ca. 560 EUR und dann schauen, dass Du evtl. eine gebrauchte 6000er bei eBay fürs restliche Budget schießt. Der Brennweitenbereich 18-135 deckt für den Alltag eigentlich sehr viel ab und das Objektiv hat eine wirklich gute Abbildungsqualität.
Der Unterschied der Bildqualität zwischen der 6000er und der 6300er ist nicht so riesig. Die 6300 hat m.E. vor allem Vorteile beim Videofilmen (4k, slowmo). Und wird zudem auch im nächsten Monat durch die 6400 abgelöst.
Ich selbst habe mich wie @cdragovicz für das SEL1670 entschieden und habe zu 90% diese Objektiv drauf. Hatte vorher das Setup: 16mm, Kit, 55-210mm + 50mm Porträt. Seit ich das SEL1670 habe, bleibt das meistens auf dem Body. Würde ich mich heute wieder so entscheiden? Als ich das 1670 gekauft habe, gab's das 18135 noch nicht. Mir gefällt der Weitwinkelbereich (16mm) gut, deshalb würde ich mich vermutlich wieder so entscheiden. Die Investition in ein hochwertiges Zoom zahlt sich auf jeden Fall aus.