Warum färbt Rote Bete den Urin rot?
Es gibt ja enige Lebensmittel, die relativ stark färben (z.B. Blaubeeren) aber rote Beete sind bis jetzt die einzigen, die ich kenne, die auch den Urin verfärben. Wieso ist das so? Ich dachte, Farbstoffe kommen nicht in den Urin-warum dann der von rote Beete?