Du weißt ja eigentlich ja alles schon selber über die Ernährung was gesund und ungesund ist. Ich denke du brauchst einfach den Mittelweg. Geh mit den Kalorien runter mache Sport bis du dein Ideal Gewicht erreicht hast und versuche es zu behalten.
Und es muss ja nicht alles Geschmack haben es muss wirken. Du gehst von einem extrem ins andere was gar nicht gut ist. Der Grund dafür ist ja klar du hast irgend ein Problem. Deswegen musst du die Ursache finden dein Problem angehen und eine Lösung finden. An dir arbeiten was du hoffentlich ja schon machst:)
Viel Glück