Fruchtzucker ist auf jedenfall gesünder als raffinierter Industriezucker. Das liegt daran, dass Industriezucker deinen Insulinpegel enorm in die Höhe schnellen lässt. Fruchtzucker dagegen wird insulinunabhängig abgebaut. Unterscheiden musst du allerdings echten Fruchtzucker in den Früchten und industriell hergestellten Fruchtzucker. Dieser widerum gilt als schädlich für die Gesundheit. 

Und wenn du zwei Äpfel am Abend ist, ist das noch kein enormer Konsum. Solange du keinen ganzen Beutel aufisst, ist alles in Ordnung, mach dir keinen Kopf! Guten Appetit! :-)

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